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CIBI HQ have been featured in Monocle's book

2018年4月末に発売されたばかりのモノクルのトラベルガイド メルボルンに、CIBI 本店と姉妹店Minanoieが紹介されています。メルボルンに行ったら絶対訪れるべきスポットや最新の情報がぎっしり詰まって、読み応え抜群です。旅のおともに、ぜひ。CIBI Tokyo store店頭、オンラインストアにて販売中です。
The MONOCLE Travel Guide MELBOURNE is out now! And CIBI and Minanoie have been included!
We are so happy and honoured to be a part of the Monocle experience and to be able to share Melbourne with the rest of the world. Great guide book and it features best of Melbourne spots and things to do.Both Melbourne & Tokyo travel guides are available at CIBI.


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We are hiring

キッチン シェフ / フロア バリスタ 募集

CIBIでは、楽しい生活をクリエイトすることをテーマに働ける方を募集しています。 明るく元気に対応できる方、人と接することが好きで、ポジティブに仕事に取り組める方を求めています。CIBIでは、お客様に喜んでいただけるお店づくりをスタッフ一人一人が考え、協力し合いながらチームワークよく働いています。CIBIの理念に共感してくださり、今まで学んだスキルを活かしたい方、またはこれまでの経験を次のステップに活かしたい方のご応募をお待ちしております。

詳細はこちら→JOB


CIBI COOK BOOK 好評発売中!

 CIBIの初となるレシピブックが、2018年4月7日(土)より発売されました。 (オーストラリアでは4月1日より発売。イギリス&ヨーロッパでは7月12日、アメリカでは11月6日発売予定です。)  本店オープン当初から愛され続けているメニューや、東京店でも定番になりつつあるメニューのレシピはもちろん、CIBIのフードフィロソフィーがぎゅっと詰まった一冊です。 ご家庭でも気軽にCIBIタイムを楽しんでいただけるようなレシピが盛りだくさんです。  CIBI Tokyo store、代官山 蔦屋書店にてお取り扱いしております。 オンラインストアからもご購入いただけます →  ONLINE STORE

CIBIの初となるレシピブックが、2018年4月7日(土)より発売されました。
(オーストラリアでは4月1日より発売。イギリス&ヨーロッパでは7月12日、アメリカでは11月6日発売予定です。)

本店オープン当初から愛され続けているメニューや、東京店でも定番になりつつあるメニューのレシピはもちろん、CIBIのフードフィロソフィーがぎゅっと詰まった一冊です。
ご家庭でも気軽にCIBIタイムを楽しんでいただけるようなレシピが盛りだくさんです。

CIBI Tokyo store、代官山 蔦屋書店にてお取り扱いしております。
オンラインストアからもご購入いただけますONLINE STORE


 CIBIはライフを楽しくするコンセプトストアです。 心地よい空間、素敵なデザイン、美味しい食事が集う場所には、 人があつまり、笑顔が生まれ、小さな幸せが増えていくと信じています。  お店では、優れたものづくりの技術をもつブランドのプロダクトや CIBIオリジナルのプロダクトなどをご紹介しております。 愛着がもてて、暮らしを豊かにしてくれるようなアイテムです。  オープンは朝8時より。 自家製天然酵母パンを使ったブレックファーストメニューをはじめ、 マフィンやケーキなどのハウスメイドのスイーツもご用意しております。  お昼は、旬な素材を使った月替わりのランチプレートや、 季節ごとに変わるランチボウルなどお召しあがりいただけます。 どのお料理も、信頼している農家さんや、ご近所の魚屋さん、八百屋さんから仕入れた 有機、フレッシュ、ローカルな食材を使用。  オリジナルブレンドのエスプレッソで淹れる ロングブラックやフラットホワイトなどのドリンクもお楽しみいただけます。 朝の目覚めに、食事を待つ間に、ブレイクタイムに、ぜひ一杯。  東京という場所で、たくさんの方と出会い、 CIBIを通じてライフをより楽しんでもらえるよう 様々なアプローチで日々喜びの種を生み出していきます。

CIBIはライフを楽しくするコンセプトストアです。
心地よい空間、素敵なデザイン、美味しい食事が集う場所には、
人があつまり、笑顔が生まれ、小さな幸せが増えていくと信じています。

お店では、優れたものづくりの技術をもつブランドのプロダクトや
CIBIオリジナルのプロダクトなどをご紹介しております。
愛着がもてて、暮らしを豊かにしてくれるようなアイテムです。

オープンは朝8時より。
自家製天然酵母パンを使ったブレックファーストメニューをはじめ、
マフィンやケーキなどのハウスメイドのスイーツもご用意しております。

お昼は、旬な素材を使った月替わりのランチプレートや、
季節ごとに変わるランチボウルなどお召しあがりいただけます。
どのお料理も、信頼している農家さんや、ご近所の魚屋さん、八百屋さんから仕入れた
有機、フレッシュ、ローカルな食材を使用。

オリジナルブレンドのエスプレッソで淹れる
ロングブラックやフラットホワイトなどのドリンクもお楽しみいただけます。
朝の目覚めに、食事を待つ間に、ブレイクタイムに、ぜひ一杯。

東京という場所で、たくさんの方と出会い、
CIBIを通じてライフをより楽しんでもらえるよう
様々なアプローチで日々喜びの種を生み出していきます。