柳宗理 ステンレスミルクパン / Stainless Pot
柳宗理 ステンレスミルクパン / Stainless Pot
柳宗理らしい、羽のように広がる美しいフォルム。
手にしたときの安心感と、毎日の料理を少し楽しくしてくれるミルクパンです。
ちょうどよいサイズ感で、日々のさまざまな料理に使いやすいミルクパン。小ぶりなのでお湯もすぐに沸き、忙しい朝の一杯の飲み物や、少量の調理にも活躍します。
左右についた注ぎ口は、利き手を選ばず使いやすいデザイン。液だれしにくく、スムーズに注ぐことができます。軽く持ち上げやすい重さも、毎日の使いやすさにつながっています。
蓋は少しずらすことで蒸気を逃がし、吹きこぼれを防ぎます。そのまま傾ければ湯切りもでき、料理の動作を自然に助けてくれます。
一見気づかないほどの細やかな工夫が、台所で過ごす時間をより軽やかで心地よいものにしてくれます。
このデザインの原点は1959年。当時つくられたアルミ片手鍋をもとに、雪平鍋のように日常的に使いやすい道具を目指し、細かな部分まで現代の暮らしに合わせて改良されています。
金属加工の町、新潟県燕市で丁寧につくられています。内側には耐食性に優れた18-8ステンレス、中央には熱を素早く均一に広げるアルミ、外側にはIHにも対応した18-0ステンレスを使用した三層構造。熱がムラなく伝わり、調理を快適にサポートします。
高級感のあるマットな仕上げも、柳宗理ならではの美しさ。傷が目立ちにくく、長く使うほど愛着が深まります。継ぎ目のないすっきりとした佇まいは、お手入れの時間まで心地よくしてくれます。
毎日の料理が少し楽しみになる。
そんな小さな道具を台所にひとつ。
食卓へ届くおいしさまで、さりげなく支えてくれる片手鍋です。
About the Designer
About the Designer
柳 宗理 (1915-2011)
日本のインダストリアルデザインの確立と発展において重要な役割を果たしたデザイナー柳宗理。
工業デザイン、家具、テーブルウェア、キッチン用品など、多様性のある素晴らしいデザインの数々を世に生み出しました。
立体模型を作って試作を重ねることで知られる柳宗理のデザインは、機能美と使いやすさを兼ね備えた唯一無二のプロダクトです。
代表作の一つでもあるバタフライスツールは、ニューヨークのMOMA、パリのルーブル美術館を含めた世界の美術館のコレクションとして所蔵されています。
Sori Yanagi
Designed by hand, to be used by hand
The functional beauty of everyday products
Sori Yanagi is one of the most respected designers around the world, and his work continues to inspire designers around the world. He played an important role in the establishment and development of Japanese industrial design, demonstrating an amazing diversity with designs ranging from industrial products, furniture, tableware, kitchen utensils and other tools, to architecture and environmental structures.
Sori Yanagi’s cutlery and porcelain designs and Butterfly Stool are in the permanent collection of museums worldwide, including MoMA in New York and the Louvre in Paris.
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